ISO 22000 Introduction
Pourquoi devriez-vous y participer ?
La formation ISO/IEC 20000 Introduction s’étend sur une journée et présente les concepts fondamentaux de la sécurité des denrées alimentaires. Elle donne également un aperçu des exigences de la norme ISO/IEC 20000-22000 pour un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (SMSDA). Les participants se familiariseront avec les exigences énoncées dans les articles 4 à 10 de la norme ISO 22000, et recevront des explications sur les objectifs de chaque article. Par ailleurs, une explication sera également fournie sur la relation entre la norme ISO 22000 et d'autres normes.
À qui s'adresse la formation ?
La formation ISO 22000 Introduction est destinée aux :
- Responsables et consultants souhaitant s'initier aux exigences de la norme ISO/IEC 20000 pour un SMSDA
- Personnes responsables de maintenir la conformité aux exigences de la norme ISO 22000 dans une organisation
- Personnel chargé de préserver la sécurité des produits et des services
- Membres des équipes de projet de mise en œuvre du SMSDA
- Personnes souhaitant faire carrière dans la sécurité des denrées alimentaires
Objectifs d’apprentissage
Au terme de cette formation, le participant sera en mesure de :
- Comprendre les principaux concepts et définitions liés à la sécurité des denrées alimentaires
- Comprendre la structure et les éléments d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires (« SMSDA ») conformément aux exigences de la norme ISO 22000
Approche pédagogique
La formation est centrée sur le participant et comporte :
- Des exercices de type dissertation et des questions à choix multiple
- Des interactions entre les participants à travers des questions et des suggestions
Prérequis
Aucun prérequis n’est nécessaire pour participer à cette formation.
Plus d'information
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Cette formation d'une journée comprend les sections suivantes :
- Objectifs et structure de la formation
- Normes et cadres réglementaires
- Introduction aux concepts et principes de management de la sécurité des denrées alimentaires
- Aperçu des exigences de la norme ISO/IEC 22000 - Articles 4 à 10
- Clôture de la formation
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- Un manuel de formation de plus de 100 pages d'informations et d'exemples pratiques sera offert aux participants.
- Une Attestation d’achèvement de formation de 7 unités de FPC (Formation professionnelle continue) sera délivrée aux participants ayant suivi la formation.
Pour plus d’information, veuillez nous contacter à l’adresse marketing@pecb.com.