Je suis de formation agro-alimentaire avec beaucoup d'expérience dans le food safety. J'ai été contrôleur hygiène alimentaire chez Servair Abidjan catering J'ai accompagné Nutrivoire (strcuture de restauration collective) à la certification ISO 9001 et à la mise en place d'un système HACCP. Je suis aussi Auditeur HACCP chez Bureau Norme Audit. J'ai une bonne maîtrise de la FSSC ISO 22000

Voici un détail des cours spécialisés suivis par notre formateur, sa formation et son expérience professionnelle dans les cours respectifs.